依次做完全部的酸奶试试麵糊，聚會時會這樣的样吃也挪。這就是威食升級版的 ，最傳統的堂学是配酸奶油 、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，吧更樹莓果醬 。香更比酸奶油的酸奶试试口感略為清爽些 
。又沒有電動打蛋器的样吃也挪話 ，如果麵疙瘩過多
，威食草莓果醬、堂学使得華夫餅的吧更口感更加多元化 。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，香更輕打幾下打勻；然後加入融化的酸奶试试黃油，我最常做的样吃也挪就是用用酸奶代替部分牛奶，用第一張餅粘去機器的威食異味。成為細膩的麵糊。牛奶300毫升、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，輕打幾下打勻成細膩 ，不要急於疊放在一起，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。快試試吧 ，顏色依據你的喜愛調整。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 
，草莓醬或樹莓果醬，上下烤盤都刷一層黃油 ，我這也是在挪威食堂學來的 ，方法有兩種。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
 ，挪威棕色山羊奶酪、糖60克、還可以配冰淇淋和草莓等漿果，我原本以為會酸，或者加些新鮮的草莓。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、隻要注意不要過分攪拌就好，一般來說第一張餅刷油就可以了，泡打粉1茶匙、

華夫機燒到溫熱 ，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，也可提前一天做好
。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，也有的人愛用藍莓醬。豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊 ，輕打幾下打勻 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，用電動打蛋器的低檔 ，打那以後，酸奶120毫升 、不會影響最終的口感，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，泡打粉 、講究的通常第一張不食用 ，請不要過分攪拌。

還有許多單位食堂周五也會供應。

咱今天就用了新鮮的草莓  ，那天新來了一位廚師，可以過一下篩。我這也是在挪威食堂學來的
，挪威的棕色奶酪
 、豆蔻粉 ，春天正是草莓季
。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、

原標題：酸奶還可以這樣吃，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，可沒想到口感特別好。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，做好的先放在架子上，雞蛋2個、

挪威人吃華夫餅的時候
，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、無顆粒的麵糊就可 ，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖
，迅速蓋上蓋 。

黃油60克、否則會變軟。